Birra Bianca ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Senza aggiunta di anidride carbonica, stabilizzanti e conservanti.

Birra a base di frumento, particolarmente beverina e dissetante.

Speziatura fine con uno spiccato sentore di coriandolo e cardamomo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ideale come aperitivo, ottima per esaltare piatti a base di pesce (anche crudo), crostacei, frutti di mare o primi leggeri, affianca facilmente anche portate di carni bianche ed in particolar modo studiata per accompagnare al meglio formaggi freschi ed erborinati.

*Tutte le nostre birre vengono prodotte grazie all’energia solare e tramite l’utilizzo dei Fusti Key Kegs, il tutto nel pieno rispetto dell’ambiente.