Nome dedicato alla città di Genova.

Stile di riferimento “Dunkel Bock”,  birra di colore ambrato carico, con riflessi rubino.

Una birra prodotta a bassa fermentazione che vira sul maltato (Malto d’Orzo Vienna) che va a coprire agevolmente i suoi 7 Gradi alcolici.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI :

 

*Tutte le nostre birre vengono prodotte grazie all’energia solare e tramite l’utilizzo dei Fusti Key Kegs, il tutto nel pieno rispetto dell’ambiente.

STILE:

Bock

GRADO ALCOLICO:

Alc. 6,5 % Vol.

IBU:

22

BICCHIERE CONSIGLIATO:

Baloon

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

10-12°C

AMARO:

●○○○○

DOLCE:

●●●○○

DISPONIBILE NEI FORMATI :

Fusto da 20 litri

RICONOSCIMENTI

2° classificato